Fiche de totem : Luwak

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Floches

Classification

• Sous-Embranchement Vertébrés
• Classe Mammifères
• Ordre Carnivores
• Famille Viverridés

Caractéristiques

• Taille 
• Poids Entre 1,7 et 2,1 kg
• Longévité 
• Portée 
• Gestation 
• Protection Espèce non-protégée

La luwak est une sorte de civette asiatique qui est connue principalement par le fait qu'elle mange du café. Les civettes, dont le mode alimentaire est exclusivement composé de cerises de café, ne digèrent pas leurs grains, qu'elles rejettent fermentés par les voies naturelles. Dans ses excréments sont alors récupérés les grains de kopi luwak, le café le plus cher du monde.

Autre orthographe : Loewak